Min kära moster Rose-Marie hade med sig massa rabarber till mig när de kom ner. Hittills har jag gjort en grymmegod Vaniljpannacotta med rabarberkompott. Dagens rabarber blev visst rabarberkräm! Riktigt smaskig, även om jag inte riktigt är nöjd med receptet jag hittade. Den blev för lös på grundreceptet så jag fick använda mer maizena än enligt receptet, samt att jag skulle haft i lite mer socker.

Men receptet kommer här ändå:

Ingredienser:

1 l rabarber, ansade och fint skurna (jag gillar bitar så jag skar dem i ca 1 cm bitar)

4 dl vatten

1 dl socker (jag skulle ta 1.5 fortsättningsvis)

2 kanelstänger (eller 1 msk  malen kanel, men även här tycker jag det går att ta lite mer)

3 msk maizena  utrört i lite kallvatten (jag tog typ 6 msk, och den hade ändå kunnat få vara tjockare)

Gör såhär:

Ansa rabarbern och skär i cm stora bitar, lägg dessa i en kastrull.

Häll i vatten, socker och kanel, låt sedan detta koka upp, sänk sedan värmen och låt småputtra ca 15 min.

Blanda sedan i maizena, låt det koka upp och låt sedan svalna.

Flinga Plinga var som sagt på My One idag, hon var huuuur duktig som helst! Brydde sig inte om de konstiga automatiska dörrarna, eller den konstiga gummimattan, gick snällt i kopplet och snusade omkring. Duktig tjej! Passiviteten inomhus blir bättre och bättre, samtidigt som spunk-attackerna fortsätter och hon far omkring som ett yrt höns, men det går att lugna ner henne och det är superbra.. Nu är hon helt slut och sover, så jag passar på  att sova jag med!

Världens sötaste!

Jahaja, här hade man sett fram emot fortsatt sommarvärme men nejnej. Det gick ju inte för sig. Flingson hade lite överskottsenergi imorse och vaknade vid 6, antar att det var pga. att hon sov mer eller mindre hela eftermiddagen. Så vi gick upp, åt frukost och busade såklart. Jag börjar fundera på om Gisela korsat in lite termiter i henne...bords-och stolsben är det godaste som finns. Kanske att det finns lite mal i henne också, då mammas äkta mattor och våra kläder är särskilt goda. Men hon är fantastisk, jag fortsätter med klickandet och tjatar om ögonkontakten. Hon vet precis vad jag vill nu och hon är så duktig! Ropar jag på Vicke kommer hon farande som ett skållat troll och sätter sig och stirrar på mig. Såå söt!

Nu ska jag och kusinen åka till My One i Enebyängen och köpa lite tuggben. Hon är som en piraya när det kommer till tuggandet av ben... och fröken Flinga ska ju självklart med!

Idag åkte jag och kusin Nathalie till Sätra äng för lite miljöträning av vovva! Vi slog oss ned på en filt och kollade på folk. Hon är stencool med allt hittills, men det lustiga var när det kommer 25 st skräniga tonåringar som ska köra någon form av utomhuslek och tjoar och gapar för fulla muggar. Hon satt och studerade och undrade vad i hela fridens namn de höll på med. När de äntligen gick var vi supernöjda, men... friden varade inte länge utan de kom tillbaka efter ca 20 min, med gitarren, fotbollar och fanohansmoster. Det gick iaf superbra, hon somnade mitt i tumultet och fick lite lunch när hon vaknade! Duktig tjej.

Sedan gick vi till pizzerian för att beställa lite mat och då charmade hon såklart alla hon träffade...vad är det med folk så fort de ser världens sötaste Flinga liksom?? Hon går väl att stå emot...INTE. I vilket fall så har hon sovit måånga timmar nu på eftermiddagen, varit vaken 15-20 och röjt som sjutton och sen sovit igen. Nu har hon precis fått lite gottig välling och därmed blir det sovdags.

Vicke var såklart också med och spanade läget, han är ju alltid lös och gick därmed omkring och snusade utan några krav i världen. (nåväl, några krav finns väl, typ gå inte fram till folk som picknickar, vilket han förvisso inte gjorde).

Med Flinga så har jag idag fortsatt med klickern, ögonkontakt och sitt var på dagens agenda! Bästaste FLinga. Nu vet hon vad hon heter och kommer som ett skott när jag ropar, till och med när jag visslar på Vicke haha. Sötaste flingson.

(Påminn mig om att jag ska lägga upp receptet på efterrätten jag gjorde idag. Vaniljpannacotta med rabarberkompott, såå gott!)

Hihi, hon är så söt när hon skuttar i kopplet!

  (ber om ursäkt för mitt ben där, förstör lite av bilden tycker jag)

Vackraste Vickon!!

Sötaste Flingon har haft fullt upp sedan igår, för då kom min kusin Nathalie lite sådär oväntat på besök. Sedan kom idag min moster Rosie och min andra kusin Sandra, lite mer väntat idag, Nathalie är förövrigt barn och syster åt de andra två  . Vi har ätit supergod middag med grillad fläskytterfilé och kyckling, samt supergoda salladen, min dressing, majskolvar, färskpotatis och efterrätt i form av " Sommartårta" som jag kallar den. Det är så fantastiskt gott! Denna efterrätt är helt komplett vansinnigt underbar och därför delar jag inte med mig av receptet.

Nu på kvällen har Flinga varit utanför tomten för första gången och vi gick/jag bar henne en liten sväng. Vi träffade människor, luktade på maaaassa underbara lukter och gick duktigt i koppel! Hon är så tuff fröken Flinga...

Vi har fortsatt med klickern också, klickar ögonkontakt. Hon är så duktig så!

Nu ska vi sova här, får se om hon sover lika bra som i natt *håller tummarna*.

Åhh, Fröken Flinga! Det sötaste man kan tänka sig, hon är helt fantastisk på alla sätt och vis. Gårdagen var stencool, hon är inte rädd för någonting denna fröken fräken. Började med klickern igår och klicka ögonkontakt och hon fattar snabbt, gick även lite i koppel igår. Sedan gick vi och la oss vid halv 12 och då sov hon till tre när vi kissade, sedan kissade vi vid 6 och sov sedan till halv 9.  Inga olyckor inne på natten, skönt värre! Dessutom så säger hon till nu när hon ska kissa och bajsa. Duktiga tjejen!

Jag är tokkär i denna lilla vovva!! Hon är helt underbar.

   Flinga sover sött vid sidan av min säng just nu så jag tror jag nannar också ;). Allt har gått superbra idag, klart över förväntan!! Så jädrans cool tjej. Och söt som  socker