Direktlänk till inlägg 14 augusti 2011
Nu på eftermiddagen blev det lite pajbak av frukt jag snyltat av min kära pojkväns familj. Royalepaj är en paj som går att grädda direkt eller frysa, så som jag valde att göra. Den nya given i vår familj är nämligen inget godis förutom lördagar, så en av pajerna ska tinas på lördag nästa v och äts tillsammans med lite hemgjord vaniljsås. Väldans gott, vill jag lova! I vilket fall så blev det två äppelpajer gjorda och en körsbär, jag är inte jätteförtjust i körsbär, men denna tror jag blir mycket god då jag twistade till receptet lite.
Pajskalet är en mördeg som jag gjort själv, fyllningen består av kesella, mandelmassa, créme fraiche, socker och ägg. Och äpplen då, som är stekta i smör, kanel och socker. Nu ligger det iaf 3 st godingar i frysen och väntar på att bli ätna!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | |||
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | |||
22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 |
28 |
|||
29 |
30 | 31 | |||||||
|