Jag kokade en såå god äppelkräm igår! Snodde lite äpplen från Antons (hans mammas kanske..) äppelträd och kokade ihop lite äppelkräm med maaassa kanel. Jag använder ju som vanligt inget recept, men ungefär såhär gjorde jag:

Ingredienser

1 kg äpplen

0,5 l vatten

mycket (!) kanel, säkert 3 msk minst

kardemumma, 1 tsk

vaniljsocker, 2 tsk

strösocker, 3 dl

(ev maizena)

Gör såhär

Skala och hacka äpplena i önskat stora bitar, jag vill inte ha superstora bitar så jag gör ganska små. Lägg äpplena i en kastrull och häll över vatten och kryddorna. Koka ca 15 min tills det tjocknat, om det inte gör det, rör ut lite maizena med vatten och tillsätt.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej hallå allesammans! Eller de få stackare som fortfarande hittar hit emellanåt ;).    Nåväl, igår var det såklart agilitytisdag, och vilken tisdag sedan! Helt otroligt bra gick det med båda! Körde både Elli och Ester (mammas hund ni vet).    ...

På tisdagar kör jag och Elli agility uppe i hallen i Arninge, och igår gick det så fruktansvärt bra!!    Jag har haft ganska stora problem med att lära mig läsa min lilla hund. Hon är utan problem den svåraste lilla tösabit jag någonsin haft att ...

Hej igen!    Jag ser att det är folk inne och läser, blir lite förvånad. Vilka är ni?    För oss rullar livet på även utan Fling. Vi saknar henne varje dag däremot, fortfarande, trots att det är snart ett år sedan. Även om saknaden är stor så...

Hej på er...   Jag ser att ni fortsatt läsa, trots att jag inte uppdaterat här på väldigt länge. Anledningen till det är att jag helt enkelt inte orkat, inte efter den här vårens katastrofslut. Men någonstans känner jag ändå att jag är skyldig er...

Idag har Plång och jag varit och simmat igen.. det är vår torsdagsgrej vi har för oss. Traska måndag eller tisdag och simma torsdagar, så har vi det. Nästa vecka blir det däremot simning två gånger, då Frida som sköter traskningen är på kennelläger. ...